Master chef.....

Ca tot e sezonul,m am gandit sa propunem ceva retete, poate cine stie ne inscriem la concurs....
se ia un miel fraged si se bate foarte bine cu manoo.....apoi se lasa la fezandat in bere nemteasca.....
dupa fezandare, se impaneaza cu laba de urs, se pune la jar de lemne de brad si se lasa la copt in suc propriu.......optional se poate adauga si file de rechin .....
va urez pofta buna
Adaugat de Dr_H cu tema Casa si Gospodarie la data : 2015-10-14 21:31:02
1288 raspunsuri
Catalin_N
  Postat de Catalin_N la 14 octombrie 2015 - 21:35  
Bine, Doc, pai d'aia ai facut tu fabula, sa faci rost de ingrediente pt retete? :))))
1091 raspunsuri
Dr_H

autor

  Postat de Dr_H la 14 octombrie 2015 - 21:36  

Catalin_N

Bine, Doc, pai d'aia ai facut tu fabula, sa faci rost de ingrediente pt retete? :))))
Cum le stie el pe toat domle.......prevedere frate costy,,ca la sah..:)))
1474 raspunsuri
BrADbrad
  Postat de BrADbrad la 14 octombrie 2015 - 21:38  
Master, mie de la miel mi se apleaca...numai cand ma gandesc la ochisorii lui umezi si calzi, de cand era viu si zglobiu pe pajiste, si imi trece pofta... de mancare. Ce sa fac, am acest neajuns, mila invinge! Astept retete de porc, frate! :)):))
1091 raspunsuri
Dr_H

autor

  Postat de Dr_H la 14 octombrie 2015 - 21:40  

BrADbrad

Master, mie de la miel mi se apleaca...numai cand ma gandesc la ochisorii lui umezi si calzi, de cand era viu si zglobiu pe pajiste, si imi trece pofta... de mancare. Ce sa fac, am acest neajuns, mila invinge! Astept retete de porc, frate! :)):))
Ba da pretentios mai esti...si ce daca are ochii umezi si calzi....o sa i scot poftim..:)))
11316 raspunsuri
ginolina
  Postat de ginolina la 14 octombrie 2015 - 21:41  
:)))))))))))))))))))))
1288 raspunsuri
Catalin_N
  Postat de Catalin_N la 14 octombrie 2015 - 21:42  

BrADbrad

Master, mie de la miel mi se apleaca...numai cand ma gandesc la ochisorii lui umezi si calzi, de cand era viu si zglobiu pe pajiste, si imi trece pofta... de mancare. Ce sa fac, am acest neajuns, mila invinge! Astept retete de porc, frate! :)):))
Io personal nu cred ca esti sensibil la caldura si umezeala :)))
1474 raspunsuri
BrADbrad
  Postat de BrADbrad la 14 octombrie 2015 - 21:45  

Dr_H

BrADbrad

Master, mie de la miel mi se apleaca...numai cand ma gandesc la ochisorii lui umezi si calzi, de cand era viu si zglobiu pe pajiste, si imi trece pofta... de mancare. Ce sa fac, am acest neajuns, mila invinge! Astept retete de porc, frate! :)):))
Ba da pretentios mai esti...si ce daca are ochii umezi si calzi....o sa i scot poftim..:)))
Ba te rog nu-i scoate...ochii aia sunt sansa mea sa pozez in sensibilos :)):))
1091 raspunsuri
Dr_H

autor

  Postat de Dr_H la 14 octombrie 2015 - 21:47  
V as da si o reteta cu peste, fructe de mare, sirene.da nu stiu daca va place...
11316 raspunsuri
ginolina
  Postat de ginolina la 14 octombrie 2015 - 21:49  

Dr_H

V as da si o reteta cu peste, fructe de mare, sirene.da nu stiu daca va place...
Aaawaaaiiii:)))) dar unde ai auzit tu de sirene gatite, poate doar ca se gatesc ele .)))))))
Eu zic sa te mai gandesti la alte retete .))
22 raspunsuri
greblarupta
  Postat de greblarupta la 14 octombrie 2015 - 21:56  
.... se da la foc mic 45 minute si e gata. pofta mare
50 raspunsuri
Enak
  Postat de Enak la 14 octombrie 2015 - 22:06  
K de obicei..kanee este suspendat pe chat..
4047 raspunsuri
flory67
  Postat de flory67 la 14 octombrie 2015 - 22:12  

Enak

K de obicei..kanee este suspendat pe chat..
Si ti-e dor de Kane?
50 raspunsuri
Enak
  Postat de Enak la 14 octombrie 2015 - 23:36  
Daca nu imi scoateti suspendul provocat de string..declar razboi pana la procuratura..string nu merita locul2
654 raspunsuri
Cucuiataa
  Postat de Cucuiataa la 14 octombrie 2015 - 23:49  
Placinta de carne de porc tocata

Se ia fleica de porc si pentru fragezire se bate de blat, de pereti, chiar si de podea. Se stropeste cu darnicie cu vin cu scortisoara, se taie insinuant in felii si se lasa la macerat cu strasnicie in vodka si suc de rosii. Se toaca felie cu felie in dintii unui rechin, si se baga intr-un aluat de placinta in care s-au bagat in prealabil multe oua. Se introduce totul in cuptor bine incins anterior :D
1091 raspunsuri
Dr_H

autor

  Postat de Dr_H la 14 octombrie 2015 - 23:52  

Cucuiataa

Placinta de carne de porc tocata

Se ia fleica de porc si pentru fragezire se bate de blat, de pereti, chiar si de podea. Se stropeste cu darnicie cu vin cu scortisoara, se taie insinuant in felii si se lasa la macerat cu strasnicie in vodka si suc de rosii. Se toaca felie cu felie in dintii unui rechin, si se baga intr-un aluat de placinta in care s-au bagat in prealabil multe oua. Se introduce totul in cuptor bine incins anterior :D
Pot sa folosesc si carne de ied in loc de porc???? carnea de ied e preferata mea si reteta este apetisanta...:))))
654 raspunsuri
Cucuiataa
  Postat de Cucuiataa la 15 octombrie 2015 - 00:04  
Peste fript.

Se ia un peste , se despoaie bine. De solzi, evident. Se stropeste cu gin din belsug. Se frige bine pe o parte, se intoarce pe partea cealalta cat e focul in toi. Se scoate pe un piedestal si se lasa la racorit. Se serveste sub un brad, preferabil cu lamaie :))
654 raspunsuri
Cucuiataa
  Postat de Cucuiataa la 15 octombrie 2015 - 00:06  

Dr_H

Cucuiataa

Placinta de carne de porc tocata

Se ia fleica de porc si pentru fragezire se bate de blat, de pereti, chiar si de podea. Se stropeste cu darnicie cu vin cu scortisoara, se taie insinuant in felii si se lasa la macerat cu strasnicie in vodka si suc de rosii. Se toaca felie cu felie in dintii unui rechin, si se baga intr-un aluat de placinta in care s-au bagat in prealabil multe oua. Se introduce totul in cuptor bine incins anterior :D
Pot sa folosesc si carne de ied in loc de porc???? carnea de ied e preferata mea si reteta este apetisanta...:))))
Ai grija: iezii cucuiati se taie doar cu cutite ruginte, si de la jumatate :))
1091 raspunsuri
Dr_H

autor

  Postat de Dr_H la 15 octombrie 2015 - 00:07  

Cucuiataa

Peste fript.

Se ia un peste , se despoaie bine. De solzi, evident. Se stropeste cu gin din belsug. Se frige bine pe o parte, se intoarce pe partea cealalta cat e focul in toi. Se scoate pe un piedestal si se lasa la racorit. Se serveste sub un brad, preferabil cu lamaie :))
:))))) nu te mai faci bine....de la injunghierea aia ma refer..:)))
1091 raspunsuri
Dr_H

autor

  Postat de Dr_H la 15 octombrie 2015 - 00:08  
Dr_H

Cucuiataa
Placinta de carne de porc tocata

Se ia fleica de porc si pentru fragezire se bate de blat, de pereti, chiar si de podea. Se stropeste cu darnicie cu vin cu scortisoara, se taie insinuant in felii si se lasa la macerat cu strasnicie in vodka si suc de rosii. Se toaca felie cu felie in dintii unui rechin, si se baga intr-un aluat de placinta in care s-au bagat in prealabil multe oua. Se introduce totul in cuptor bine incins anterior :D
Pot sa folosesc si carne de ied in loc de porc???? carnea de ied e preferata mea si reteta este apetisanta...:))))
Ai grija: iezii cucuiati se taie doar cu cutite ruginte, si de la jumatate :))

nu.nu pot sa fiu asa de dur cu iezii cucuiati.....uite m am sucit....nu l mai gatesc.o sa l iau acasa.ma joc cu el, o sa i gatesc, cant la chitara, il mangai pe cornite, o sa i cant la chitaraa....
29085 raspunsuri
miliemiliano
  Postat de miliemiliano la 15 octombrie 2015 - 00:22  
Ciorba de sub burta cu smantana

se ia mielu in mana , se freaca cu sare pana cand mana devine neagra-negro , se cresteaza pielita la cutit ruginit, apoi se freaca iar pana cand se obtine un sos alb-smantanos...se serveste sub paturica :))
654 raspunsuri
Cucuiataa
  Postat de Cucuiataa la 15 octombrie 2015 - 00:23  

miliemiliano

Ciorba de sub burta cu smantana

se ia mielu in mana , se freaca cu sare pana cand mana devine neagra-negro , se cresteaza pielita la cutit ruginit, apoi se freaca iar pana cand se obtine un sos alb-smantanos...se serveste sub paturica :))
Mili, ce-ai baut? ma refer la reteta asta, ce-ai recomanda :)))
1091 raspunsuri
Dr_H

autor

  Postat de Dr_H la 15 octombrie 2015 - 00:24  

miliemiliano

Ciorba de sub burta cu smantana

se ia mielu in mana , se freaca cu sare pana cand mana devine neagra-negro , se cresteaza pielita la cutit ruginit, apoi se freaca iar pana cand se obtine un sos alb-smantanos...se serveste sub paturica :))
Ai grija cu frecatul....sa nu freci invers ca se taie....:)))
29085 raspunsuri
miliemiliano
  Postat de miliemiliano la 15 octombrie 2015 - 00:24  

Cucuiataa

miliemiliano

Ciorba de sub burta cu smantana

se ia mielu in mana , se freaca cu sare pana cand mana devine neagra-negro , se cresteaza pielita la cutit ruginit, apoi se freaca iar pana cand se obtine un sos alb-smantanos...se serveste sub paturica :))
Mili, ce-ai baut? ma refer la reteta asta, ce-ai recomanda :)))
Se serveste numai cu coniac de Cu..cu...Cucu...cuishoare :)))
29085 raspunsuri
miliemiliano
  Postat de miliemiliano la 15 octombrie 2015 - 00:26  

Dr_H

miliemiliano

Ciorba de sub burta cu smantana

se ia mielu in mana , se freaca cu sare pana cand mana devine neagra-negro , se cresteaza pielita la cutit ruginit, apoi se freaca iar pana cand se obtine un sos alb-smantanos...se serveste sub paturica :))
Ai grija cu frecatul....sa nu freci invers ca se taie....:)))
Doctorica, eu chiar am facut o dta ciorba de burta, nu se gasea burta gata preparata...am frecat la ea atunci de mi-au iesit ochii...a fost prima si ultima mea ciorba :))
1091 raspunsuri
Dr_H

autor

  Postat de Dr_H la 15 octombrie 2015 - 00:28  
De atunci te pricepi la frecat????? de atunci e chestia cu manooo??????
10484 raspunsuri
Chewbacca
  Postat de Chewbacca la 15 octombrie 2015 - 09:25  
Cotlet caramelizat in sos chinezesc

Se ia un cartof mai mare, preferabil cu 2-3 pete negre, ca sa avem si-un pic de culoare. Se spala si nu se curata, fiindca in coaja avem cele mai multe vitamine. Se toaca marunt cateva frunze de piper, se sparg 4 capatani de morcov si se amesteca cu zeama de la 3 coji de lamaie. Intr-o oala mare, se pune la fiert juma de ceasca de apa clocotita. Odata oxidat sosul, opriti focul de la oala, debarasati-va de cartof si aruncati sosul la cos. Cautati un telefon si comandati o pizza. Pofta buna!
26755 raspunsuri
Lady_G
  Postat de Lady_G la 15 octombrie 2015 - 09:56  

Chewbacca

Cotlet caramelizat in sos chinezesc

Se ia un cartof mai mare, preferabil cu 2-3 pete negre, ca sa avem si-un pic de culoare. Se spala si nu se curata, fiindca in coaja avem cele mai multe vitamine. Se toaca marunt cateva frunze de piper, se sparg 4 capatani de morcov si se amesteca cu zeama de la 3 coji de lamaie. Intr-o oala mare, se pune la fiert juma de ceasca de apa clocotita. Odata oxidat sosul, opriti focul de la oala, debarasati-va de cartof si aruncati sosul la cos. Cautati un telefon si comandati o pizza. Pofta buna!
Vindeti si separat oalele?
10484 raspunsuri
Chewbacca
  Postat de Chewbacca la 15 octombrie 2015 - 09:58  

Lady_G

Chewbacca

Cotlet caramelizat in sos chinezesc

Se ia un cartof mai mare, preferabil cu 2-3 pete negre, ca sa avem si-un pic de culoare. Se spala si nu se curata, fiindca in coaja avem cele mai multe vitamine. Se toaca marunt cateva frunze de piper, se sparg 4 capatani de morcov si se amesteca cu zeama de la 3 coji de lamaie. Intr-o oala mare, se pune la fiert juma de ceasca de apa clocotita. Odata oxidat sosul, opriti focul de la oala, debarasati-va de cartof si aruncati sosul la cos. Cautati un telefon si comandati o pizza. Pofta buna!
Vindeti si separat oalele?
Pentru tine avem oferta speciala! La 3 oale achizitionate - cadou doua weekenduri la coada la saorma.
26755 raspunsuri
Lady_G
  Postat de Lady_G la 15 octombrie 2015 - 10:01  
Cate oale tre' sa mai cumpar sa beneficiez si de doua weekenduri la coada la covrigi?
26755 raspunsuri
Lady_G
  Postat de Lady_G la 15 octombrie 2015 - 10:01  
Ca* sa beneficiez
10484 raspunsuri
Chewbacca
  Postat de Chewbacca la 15 octombrie 2015 - 10:02  

Lady_G

Cate oale tre' sa mai cumpar sa beneficiez si de doua weekenduri la coada la covrigi?
Bineinteles! Si ai transportul gratuit.
26755 raspunsuri
Lady_G
  Postat de Lady_G la 15 octombrie 2015 - 10:22  

Chewbacca

Lady_G

Cate oale tre' sa mai cumpar sa beneficiez si de doua weekenduri la coada la covrigi?
Bineinteles! Si ai transportul gratuit.
Daca tot e gratuit transportu oalelor(bine'ntele)pot beneficia si de niscai muraturi?
10484 raspunsuri
Chewbacca
  Postat de Chewbacca la 15 octombrie 2015 - 10:23  
Sa vi le culeg mai coapte?
26755 raspunsuri
Lady_G
  Postat de Lady_G la 15 octombrie 2015 - 10:30  

Chewbacca

Sa vi le culeg mai coapte?
Date-n parg, daca e mare deranju:P
10484 raspunsuri
Chewbacca
  Postat de Chewbacca la 15 octombrie 2015 - 10:33  
Ba du-te tu!
26755 raspunsuri
Lady_G
  Postat de Lady_G la 15 octombrie 2015 - 11:08  
Doo oo s-un carnat
i-am gatit azi la barbat:D
10484 raspunsuri
Chewbacca
  Postat de Chewbacca la 15 octombrie 2015 - 11:12  

Lady_G

Doo oo s-un carnat
i-am gatit azi la barbat:D
Ai dreaq canibali, au ajuns si la Master Chef...
26755 raspunsuri
Lady_G
  Postat de Lady_G la 15 octombrie 2015 - 11:18  
Capsuna inmuiata-n frisca, doriti?
10484 raspunsuri
Chewbacca
  Postat de Chewbacca la 15 octombrie 2015 - 11:22  
Numa capsuna inmuiata nu se poate? Ca frisca-i pun eu.
5791 raspunsuri
maryya40
  Postat de maryya40 la 15 octombrie 2015 - 11:34  
Clatite cu carne

Se fac 3-5 clatite(depinde cat esti de flamand)fara zahar,se prajeste o ceapa tocata marunt sau data pe razatoare dupa care adaugi juma' de kil de carne tocata marunt(sa nu fie cu grasime)clatitele vor pluti in baie de ulei:))atentie mare la rulat...daca nu stii sa faci sarmale...nu te apuca:))ramai la shaorma:)
26755 raspunsuri
Lady_G
  Postat de Lady_G la 15 octombrie 2015 - 11:39  

Chewbacca

Numa capsuna inmuiata nu se poate? Ca frisca-i pun eu.
Doar zemoasa am..
845 raspunsuri
delir
  Postat de delir la 15 octombrie 2015 - 17:10  
DR_H,am citit reteta,dar imi lipseste laba,,,aia de urs !Si chiar daca fac rost de una,n-ai explicat cu ce trebuie impanata:D
592 raspunsuri
Adelyna11
  Postat de Adelyna11 la 16 octombrie 2015 - 12:40  
Din rechin prepar acum , piftele :)) cand sunt gata , va invit :))
1288 raspunsuri
Catalin_N
  Postat de Catalin_N la 16 octombrie 2015 - 13:31  

Adelyna11

Din rechin prepar acum , piftele :)) cand sunt gata , va invit :))
Dezavuez aceasta forma de canibalism :))
1288 raspunsuri
Catalin_N
  Postat de Catalin_N la 16 octombrie 2015 - 13:34  

Catalin_N

Adelyna11

Din rechin prepar acum , piftele :)) cand sunt gata , va invit :))
Dezavuez aceasta forma de canibalism :))
P.S. Cred ca ar iesi mai gustoase din sirena :D
592 raspunsuri
Adelyna11
  Postat de Adelyna11 la 16 octombrie 2015 - 13:51  

Catalin_N

Adelyna11

Din rechin prepar acum , piftele :)) cand sunt gata , va invit :))
Dezavuez aceasta forma de canibalism :))
Cataline , prea tarziu sa mai faci si mofturi :)) de unde sa stiu ca esti vegetarian .Ia-ti o bere si treci la masa :)))
11316 raspunsuri
ginolina
  Postat de ginolina la 16 octombrie 2015 - 16:14  
Catalin_N
Adelyna11
Din rechin prepar acum , piftele :)) cand sunt gata , va invit :))
Dezavuez aceasta forma de canibalism :))
P.S. Cred ca ar iesi mai gustoase din sirena :D

Ce darnis si plin de idei esti tu:)))))) Numai gatita nu ma vedeai!!!:))))))))

Vei putea accesa forumul in momentul in care pozele tale sunt aprobate, momentan sunt in asteptare
Click aici pentru a adauga o poza.

jquery-ui-1.8.8.custom.min