Lumea gurmanzilor

Bradul! :D

Alo domnu, "gurmand" indica ceva acolo :)) pricepi matale?:))) ca-ti gatesc eu un brad peste ochi de ai sa vezi numai gloabe :))

Salata beof, o rulada de carne, fripturica, tiramisu.

Imi scrii si mie reteta ruladei cu carne sau de carne?

Doar gustari traditionale :) toba etc

Enumerati in pusca me, ca-s in criza de idei :)))

Eu ma duc unde este gatit gata ...:)))))))

Si in mijloc.....multa...dragoste!

Gaby, ai rabdare sa faci cate sunt acolo?:))

Da...daca merita...

1 kg carne tocata de purcel, jumatate kg de ficat (fiert in prealabil apoi tocat) se amesteca cu sare, piper, marar si patrunjel verde, oua crude cam 6 bucati. Se pune compozitia in tava si se baga la cuptor, se tine cam o ora. Se consuma rece. Pofta buna si sarbatori fericite.

flory, si cum o rulez? ouale le pun cu tot cu albus?

Sarmale,salata de beouf,ciorba taraneasca,rulada de carne ,friptura si multe feluri de aperitive(ciuperci umplute,rosii chery umplute cu ton ,ardei cu branza,chiftele,snitele) mai zic ?;)))

Ma invatati si pe mine cum sa fac rulada de carne? am compozitia insa nu ma pricep la manipulare

Da, se amesteca cu compozitia.

Eu, rulada de carne o coc in folie de aluminiu....

Si cum o rulez? ca sa iasa forma ruladei? o pun pe o folie ceva?

Impropriu spus rulada, dar o denumesc asa, pentru ca inca nu i-am gasit o denumire "a la Flory" :)) E un fel de drob, dar nici aceasta denumire nu e corecta, pentru ca nu are in compozitie decat ficat. Denumiti-o voi, dar va spun ca e foarte buna.
Rulada de carne, normal ar fi dintr-o bucata de carne intreaga si umpluta la mijloc (cu legume sau cu carne tocata).

Carnati, cartabosi, friptura cu sos de vin rosu facuta de mandea, stiuca umpluta facuta de mine deasemenea, salata de ghebe, prajituri, vin rosu mult, tuica fiarta...prajituri, inghetata.....buna dispozitie...

Aiurea. Nimic special......ce mananc si in retul timpului. Ptr mine aceste sarbatori nu inseamna nimic, asa ca in afara de faptul ca fiind liber, beau mai mult ca de obicei......mananc ce da Dumnezeu, Hamburger, Shaorma.....etc

Yo nu gatesc, pe mama n-am intrebat-o ce avem in meniu so... habar n-am!

Tie-ti plac dulciurile, desi nu se vede!! Ai spus prajituri de doua ori ..

Iti spunem noi dupa ce o colindam

De al dreaq de aia...::)))))))

In afara de friptura, ciorba radauteana, salata beouf si icre, nu mai fac nimic, ca se arunca. Si asa e prea mult. Ma rog, dulciuri: o prajitura de pe net: Snickers,...extraordinar de buna, chiar zici ca e snickers, ghinde si o prajitura inventata, pt ca a ramas prea multa crema.

Idem :)

Vin la tine gata m-ai convins

Toate felurile numai toba??

Maryya40
Sarmale,salata de beouf,ciorba taraneasca,rulada de carne ,friptura si multe feluri de aperitive(ciuperci umplute,rosii chery umplute cu ton ,ardei cu branza,chiftele,snitele) mai zic ?;)))
Vin la tine gata m-ai convins

uite d-le... autoinvitatie:)))daca promiti, ca nu mananci tot ma mai gandesc....daca nu, iti trimit doar poze cu cele gatite....sa-ti fac in ciuda:)))

Vrei sa avortez de pofta???

Maryya40
Maryya40
Sarmale,salata de beouf,ciorba taraneasca,rulada de carne ,friptura si multe feluri de aperitive(ciuperci umplute,rosii chery umplute cu ton ,ardei cu branza,chiftele,snitele) mai zic ?;)))
Vin la tine gata m-ai convins

uite d-le... autoinvitatie:)))daca promiti, ca nu mananci tot ma mai gandesc....daca nu, iti trimit doar poze cu cele gatite....sa-ti fac in ciuda:)))
Vrei sa avortez de pofta???


vise,vise....
nu o sa patesti nimic..iti garantez eu !:)))

Te rog sa nu ma invelesti ca pe sarma

Maryya40
Maryya40
Maryya40
Sarmale,salata de beouf,ciorba taraneasca,rulada de carne ,friptura si multe feluri de aperitive(ciuperci umplute,rosii chery umplute cu ton ,ardei cu branza,chiftele,snitele) mai zic ?;)))
Vin la tine gata m-ai convins

uite d-le... autoinvitatie:)))daca promiti, ca nu mananci tot ma mai gandesc....daca nu, iti trimit doar poze cu cele gatite....sa-ti fac in ciuda:)))
Vrei sa avortez de pofta???


vise,vise....
nu o sa patesti nimic..iti garantez eu !:)))
Te rog sa nu ma invelesti ca pe sarma

doar ca pe rulada de carne umpluta ...cu ardei rosu tocat si telemea :)))si la prajit cu tine:))

Si eu credeam ca ma vrei gol, gata mananc numai spanac si telina:)):))

Beuturiiiiii:)))

Lojic'! ..;) incepand cu seara asta ...;P

Curcanul umplut e in top...servit cu multe legume, restul optional:)

Cred ca nu o sa-ti fiu de ajutor insa sa fiu si eu cu un raspuns pe aici...dieta este cea mai buna...ciorba de varza,mancarica de linte,chiftelute din carne de vita facute la cuptor,dulce..cozonac o felie nu mai mult...sa vezi acum cati vor recurge la meniul meu de craciun:)):)):)):))

Lasati-l ca ne indestulam dupa Revelion :)

Asa ceva?????? Asta e mancare???